Vücudumuz daha sağlıklı olabilmesi için, vitamin ve mineral takviyelerine ihtiyaç duyar, bunuda bazı gıdaları tüketerek karşılayabiliriz. Bu gıdalar arasında Kara üzüm, andız Özü, Zerdeçal ve zencefil gibi ilk sıralarda yer alan gıdalar kullanılarak hücre yenileyici, kandeğerlerini yüksetmeye yardım edici, bağışıklılık sisitemini ayakta tutmaya yarayan besinler arasındadır.
Antioksidan yönünden oldukça zengin olan kokulu siyah üzüm Resveratrol maddesini içermektedir. Diğer bir ürün ise Andız özü esansiyel yağ açısından oldukça zengindir, karaciğer dostudur ve kanın temizlenmesine yardımcı olur.
Mevsimsel rahatsızlıklarda, soğuk algınlığı , nezle , grip gibi bronşitin azalmasını sağlamada yardımcı ve kuru öksürüğün hafiflemesinde yardımcı bir besindir.
